Питание в 28 лунный день – это овощи, фрукты, орехи и особенно зелень (сельдерей, пастернак, базилик, петрушка, укроп, листовые салаты и так далее). Также очень полезно пить фруктовые и овощные соки.
Правильное питание в 28 лунный день – рецепты:
Рецепт №1. Суп овощной с сельдереем
Ингредиенты:
3 л воды
3-4 картофелины
3 стебля лука-порея
морковь
корень петрушки
0,5 стебля сельдерея
1 ч. л. сливочного масла
В подсоленной воде отвариваем корень петрушки, процеживаем бульон, кладем в него картофель, порезанный кубиками. Отвариваем, добавив нарезанный тонкими ломтиками сельдерей и порей, до полной готовности картофеля. Перед подачей заправляем суп маслом.
Какой сегодня лунный день? Лунный календарь красоты и диеты >>
Рецепт №2. Зеленый салат с йогуртом
Ингредиенты:
50 грамм орехов
3 пучка петрушки
2 пучка укропа
корень сельдерея
пучок зеленого салата
пучок зеленого лука
банка натурального йогурта
1 ст. л. меда
1 ст. л. тертого хрена
сок лимона
Зелень измельчаем, перемешиваем с солью. Для заправки смешиваем йогурт с медом и соком лимона, перчим. В заправленный салат добавляем орехи и хрен, перемешиваем.
Рецепт №3. Пирог с творогом и зеленью
Ингредиенты:
Для теста:
200 грамм муки
50 грамм сливочного масла
150 грамм творога
яйцо
3-4 ст. л. молока
сольДля начинки:
550 грамм творога
3 яйца
зеленый лук, петрушка
укроп,шпинат
соль
Растапливаем сливочное масло, остужаем до комнатной температуры. Соединяем творог, муку, соль, яйцо, сливочное масло и молоко, быстро замешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на полчаса. Распределяем тесто по разъемной форме диаметром 22-23 см, формируем небольшие бортики. Запекаем основу при 180 С в течение 10 минут.
Для начинки взбиваем яйца с солью, смешиваем с творогом, нарезанной зеленью. Вынимаем форму из духовки, распределяем начинку по тесту и выпекаем около 50 минут.
Советы по питанию на каждый день в Лунном Календаре 2020 >>
Рецепт №4. Клубнично-базиликовый сорбет
Ингредиенты:
клубника
базилик
сок лимона
жидкий йогурт
Клубнику замораживаем, затем даем немного оттаять, добавляем йогурт и взбиваем блендером. Добавляем измельченный базилик и лимонный сок, взбиваем еще раз.
Рецепт №5. Коктейль со шпинатом
Ингредиенты:
замороженный банан
чашка шпината
чашка миндального молока
Смешиваем все ингредиенты в блендере.