Питание в 9 лунный день

Гармоничное питание в 9 лунный день очень важно, ведь это первый тяжелый день лунного цикла. Основные настроения дня – напряженность, хаотичность, преодоление страха. Лунный календарь советует употреблять в пищу крупы, каши, простые блюда из привычных Вашему организму продуктов. От мяса, грибов и экзотических нововведений в рацион в эти сутки лучше отказаться. Мы подготовили для Вас 5 рецептов блюд, которые придутся по душе и Вам, и растущей Луне в 9 лунные сутки.

Какой сегодня лунный день? Лунный календарь красоты и диеты >>

Рецепт №1. Манник на кефире

Ингредиенты:

190 грамм манки
200 грамм сахара
150 грамм муки
2 яйца
100 грамм сливочного масла
250 мл кефира
щепотка соли
1.5 чайной разрыхлителя

Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем размокать на 30 минут. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до однородной массы. Добавляем к ней яйца, перемешиваем. Затем, добавляем манку и муку, предварительно смешанную с солью и разрыхлителем. Все вымешиваем до однородной консистенции.

Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах. Готовый пирог можно смазать его сгущенкой или вареньем.

Рецепт №2. Коктейль с овсянкой

Ингредиенты:

стакан молока
банан
овсяные хлопья
мед

Правильное питание в 9 лунный день подразумевает употребление круп и каш, и овсяные хлопья тоже в почете!
Все ингредиенты измельчаем в блендере и пьем 😉

Рецепт №3. Морковный суп

Ингредиенты:

500 грамм моркови
2 чайные ложки растительного масла
2 чайные ложки чеснока
1 стакан лука
0.5 стакана овощного бульона
3/4 стакана молока
4 столовые ложки укропа и зеленого лука

Морковь нарезаем и варим до готовности. Измельчаем лук и чеснок, обжариваем их около 5 минут. Добавляем зажарку к сваренной моркови, заливаем бульоном и тушим 25 минут под закрытой крышкой. Затем, пюрируем готовую смесь в блендере, возвращаем в кастрюлю, добавляем молоко и измельченную зелень. Доводим до кипения, и суп готов.

Советы по питанию на каждый день в Лунном Календаре 2020 >>

Рецепт №4. Овощное ризотто

Ингредиенты:

0.5 стакана риса
200 грамм тыквы
100 грамм зеленого горошка
морковь
луковица
половина болгарского перца
лавровый лист
1.2 л овощного бульона
4 зубчика чеснока

Рим промываем и обжариваем около минуты, после чего заливаем горячим овощным бульоном, добавляем надрезанные зубчика чеснока и перемешиваем. По мере того, как бульон впитывается, подливаем его снова и снова, каждый раз перемешивая. Таким образом рис доходит до полной готовности через 20-30 минут.

Нарезаем лук, тыкву, морковь, болгарский перец кубиками и тушим все это, под конец добавляем горошек. Готовые овощи соединяем с рисом, перемешиваем и даем настояться около 10 минут.

Рецепт №5. Картофельные зразы с яйцом

Ингредиенты:

2-3 яйца
0.5 пучка зелени (лук, укроп, петрушка)
6 картофелин
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки белых сухарей
3 столовых ложки растительного масла
соль, перец по вкусу

Готовим картофельное пюре, остужаем. Всыпаем в него муку, солим, перемешиваем – тесто готово! Для начинки нарезаем кубиками вареные яйца, измельчаем зелень, добавляем специи и все перемешиваем. Формируем продолговатые пирожки из теста, вкладывая в каждый начинку. Жарим зразы с обеих сторон до золотистой корочки.