Питание в 25 лунный день в отличие от предыдущего, поощряет голодание. В этот «разгрузочный» день не стоит употреблять никакую грубую пищу, дыни, мясо, грибы и даже соки. Необходимо пить много простой воды.
Правильное питание в 25 лунный день – рецепты:
Рецепт №1. Постный луковый суп
Ингредиенты:
1,5 кг лука
головка чеснока
оливковое масло
1 ст. л. коричневого сахара
мускатный орех
8 кусочков багета
соль, перец
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на подсоленном оливковом масле, добавляя сахар и мускатный орех, около 10 минут. Затем, выкладываем зубчики чеснока на лук, накрываем их фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 160 С (пару раз перемешиваем). Заливаем лук холодной водой, доводим до кипения и варим 20 минут. Солим, перчим.
Тем временем, обжариваем кусочки багета в оливковом масле. Выкладываем их в тарелки и заливаем супом.
Какой сегодня лунный день? Лунный календарь красоты и диеты >>
Рецепт №2. Булгур с тыквой
Ингредиенты:
1/2 грушевидной тыквы
морковь
1/2 банки консерв. фасоли
1/3 банки кукурузы
булгур
оливковое масло
кунжутные семечки
специи
Тыкву нарезаем кубиками, морковь – соломкой. Опускаем их в кипяток и тушим 15 минут. Отдельно варим булгур (около 20 минут) с добавлением специй. По готовности смешиваем тыкву, морковь, фасоль и кукурузу с кашей, заправляем оливковым маслом. Сверху посыпаем кунжутом.
Рецепт №3. Яблочный салат
Ингредиенты:
зеленое яблоко
2 огурца
зубчик чеснока
2 перышка лука
пучок укропа
лимонный сок
оливковое масло
Яблоко и огурцы чистим и натираем на крупной терке. Чеснок, лук, укроп измельчаем. Все смешиваем, сбрызгиваем лимонным соком, заправляем маслом.
Рецепт №4. Кабачковые оладьи
Ингредиенты:
2 кабачка
2-4 ст. л. муки
1/4 ст. л. черного перца
2-3 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
Кабачки натираем на крупную терку. Солим, через 5 минут отжимаем. Всыпаем муку, перемешиваем. Солим, перчим. Формируем оладьи и обжариваем на растительном масле с двух сторон под крышкой. Выкладываем на пергамент, чтобы удалить излишки масла. Подаем, присыпав зеленью.
Советы по питанию на каждый день в Лунном Календаре 2020 >>
Рецепт №5. Запеченные помидоры черри
Ингредиенты:
500 грамм помидоров “черри”
2-3 зубчика чеснока
веточка розмарина
соль
Помидорки можно разрезать на половинки, а можно запекать целиком. Чеснок и розмарин измельчаем. Все ингредиенты смешиваем и запекаем в течение 2 часов на 120 градусах.
