Питание по лунным дням

Питание в 4 лунный день

Правильное питание в 4 лунный день – это термически обработанные овощи, тушеные или запеченные; салаты, блюда из знакомых нам, привычных продуктов. Кроме того, очень полезны в этот период чаи с седативными травами – мелиссой, ромашкой, мятой. В этой статье мы поделимся с Вами 5 рецептами блюд, которые отлично гармонируют с энергетикой Луны 4-х суток лунного цикла.

Какой сегодня лунный день? Лунный календарь красоты и диеты >>

Правильное питание в 4 лунный день – рецепты:

Рецепт №1. Рататуй

Ингредиенты:

2 баклажана
2 кабачка
5 помидоров
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
петрушка
соль, перец по вкусу

Для соуса:

4 помидора
1 луковица
1 перец болгарский
1 столовых ложки оливкового масла
0.5 чайной ложки сахара
соль, перец по вкусу

Баклажаны, кабачки и помидоры нарезаем кружками. Кружки баклажана присыпаем солью. Готовим соус: мелко режем лук, болгарский перец, помидоры чистим и нарезаем кубиками. Лук солим и обжариваем до мягкости, добавляем перец и помидоры. Солим, перчим, сахарим, перемешиваем и тушим на слабом огне около 15 минут.

На дно формы для запекания выкладываем половину готового соуса, а на него – кружки овощей, чередуя их. Измельчаем чеснок и петрушку, посыпаем ими овощи, солим, сбрызгиваем маслом. Накрываем форму пергаментом и запекаем при 200 градусах около часа. Подаем с оставшимся соусом.

питание в 4 лунный день


Рецепт №2. Салат с запеченными овощами

Ингредиенты:

3 болгарских перца
1 баклажан
200 грамм сыра фета
пучок кинзы
1 столовая ложка кедровых орешков
1 зубчик чеснока
0.5 стакана оливкового масла
листья салата
соль по вкусу

Запекаем перцы и баклажаны в духовке, даем им остыть и чистим, нарезаем, складываем в миску. Для соуса: измельчаем в блендере кинзу, кедровые орешки и чеснок. Добавляем оливковое масло, солим и перемешиваем – не до однородности, немного. Нарезаем фету, добавляем ее к овощам, поливаем все полученным соусом, перемешиваем. Подаем на листьях салата, дав немного настояться перед подачей.

салат с запеченными овощами

Советы по питанию на каждый день в Лунном Календаре 2017 >>


Рецепт №3. Морковный пирог

Ингредиенты:

2 стакана муки
1 стакан тертой на мелкой терке моркови
4 яйца
1 стакан сахара
1.25 стакана растительного масла
2 чайных ложки разрыхлителя
1.5 чайных ложки молотой корицы
1 чайная ложка ванильного сахара
соль

Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром. К яйцам добавляем растительное масло, морковь, корицу, щепотку соли. Муку смешиваем с разрыхлителем и тоже добавляем к полученной смеси. Размешиваем до консистенции густого теста. Вливаем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем около 50 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

морковный пирог


Рецепт №4. Травяной чай

Ингредиенты:

2 чайных ложки зеленого чая
1 чайная ложка мяты
1 чайная ложка зверобоя
1 чайная ложка липы
1 чайная ложка ромашки

Все смешиваем и заливаем 0.5 литра кипятка. Настаиваем не меньше 10 минут.

седативный чай с ромашкой


Рецепт №4. Лобио (стручковая фасоль) с овощами

Ингредиенты:

250 грамм стручковой фасоли
2 сладких болгарских перца
2 луковицы
4 зубчика чеснока
1 морковь
4 помидора
пучок петрушки и укропа
0.5 стакана растительного масла
соль, перец по вкусу

Фасоль отвариваем. Режем лук, морковь, сладкий перец кубиками, помидоры чистим от кожицы и тоже режем. Зелень измельчаем и смешиваем с предварительно растолченным чесноком. Обжариваем лук с морковью, солим и перчим. К ним добавляем помидоры и тушим около 10 минут под крышкой. Затем, добавляем зелень с чесноком, тушим еще 5 минут. Затем, добавляем сладкий перец, все вместе тушим еще около 10 минут. В самом конце добавляем отваренную фасоль.

стручковая фасоль с овощами